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Bücher Wenner in Osnabrück




Bültmann & Gerriets in Oldenburg
Medical Cuisine
Mit Genuss heilen und vorbeugen
von Johann Lafer, Matthias Riedl
Verlag: Gräfe u. Unzer AutorenV
Reihe: Gräfe und Unzer Einzeltitel
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-8338-7776-6
Erschienen am 02.06.2021
Sprache: Deutsch
Format: 269 mm [H] x 217 mm [B] x 27 mm [T]
Gewicht: 1238 Gramm
Umfang: 262 Seiten

Preis: 28,00 €
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Klappentext
Biografische Anmerkung

Ein revolutionäres Ernährungsprogramm ohne Verbote und radikale Veränderungen, dafür mit ganz viel Geschmack!

Dass eine kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und für ein längeres Leben ist, hat sich schon längst herumgesprochen. Doch oft impliziert gesunde Ernährung Verzicht und wenig Genuss. Momente des Genießens helfen aber, uns vor dem Stress im Alltag zu schützen und stellen den negativen Gefühlen positive entgegen. Das Buch erklärt genau, wie es gelingen kann Genuss mit Heilung im Alltag aktiv zu verbinden. Dazu werden die Lieblingsrezepte der Deutschen von Spitzenkoch Johann Lafer und Deutschlands Top-Experte für gesunde Ernährung Dr. Riedl in gesunde Klassiker verwandelt. Es wird genau erklärt, wie die Rezepte auf gesund getrimmt werden und welche Rolle dabei die heilenden Lebensmittel spielen. Nicht der Verzicht, sondern der Genuss steht im Vordergrund!

Mit genussvollen Rezepten alle Beschwerden heilen - die gebündelte Kompetenz des Ernährungs-Docs Dr. Riedl mit dem Genuss von Johann Lafer kombiniert.



Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen
TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister
seines Faches ist.


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